Лекарственные травы и их применение

Ежевика сизая

Народные названия: ежевика сизая, ожина, дереза, малина глухая.

Описание, размножение и ареал распространения ежевики сизой

Народные названия: ежевика сизая, ожина, дереза, малина глухая.

Полукустарник с приподнимающимися или лежачими, изогнутыми в виде дуги побегами до полутора метров в длину и белым или сизым налетом на листьях.

Побеги ежевики делятся на 2 типа: первые – неодревесневшие, однолетние, вторые – одревесневающие, двулетние.

Плоды созревают только на побегах второго типа, которые после плодоношения отмирают. На побегах имеются тонкие и изогнутые шипы.

Листья тройчатые, очередные, боковые листочки сидячие, а верхний – на опушенном или с шипиками черешке.

Цветки до 2 сантиметров в диаметре, собраны на концах ветвей и стеблей в соцветия – кисти.

Цветоножка имеет железки, чашечка покрыта войлоком серого цвета, а венчик имеет белый цвет.

Плоды крупные, внешне похожи на малину, но у них отсутствует такой же приятный запах и не отходят от плодоножек, черного цвета, мясистые, сочные, с сизым налетом, состоят из нескольких костянок.

Цветет растение с конца весны и до самой осени, период цветения происходит недружно.

Плодоносит ежевика в августе, сентябре.

В нашей стране ежевика встречается на всей территории. Растет рядом с болотами, во влажных лесах, у рек, на лугах заливных, если место ещё и хорошо освещено, то ежевика образует густые заросли. О лечебных свойствах ежевики известно ещё и с древних времен.

Сбор, заготовка и сушка ежевики сизой

Народные названия: ежевика сизая, ожина, дереза, малина глухая.

Сырьем для использования в фитотерапии являются плоды, корни, листья. Корни собирают весной или осенью. Листья заготавливают во время цветения. Плоды – по мере созревания. Сушить все в сушилках. Использовать листья и плоды за год, корни за три года.

Лечебные свойства ежевики сизой

Обладает ежевика противомикробным, противовоспалительным, вяжущим, общеукрепляющим, слабительным, кровоостанавливающим, потогонным, противоаллергическим, обезболивающим, репаративным, слабительным, жаропонижающим свойствами.

Применение ежевики сизой в медицине

Лекарственные средства, способ применения ежевики сизой и дозы

Сок из листьев (плодов, корней) ежевики – по половинке стакана трижды в день до еды, можно с медом.

Отвар из листьев ежевики: в пятую часть литра 1О грамм сырья, на бане водной кипятить 15 минут, пару часов настаивать, пить по столовой ложке четырежды за день.

Настой из листьев ежевики: 2О грамм сырья в О,4 литра кипятка, часа 4 в темном месте настаивать, пить по половине стакана четырежды до еды, можно наружно.

Отвар из корней ежевики: в пол-литра кипятка грамм 1ОО сырья, кипятить, пока половина не выкипит, процедить, принимать по паре столовых ложек трижды в сутки до еды.

Свежие ягоды употребляют в пищу. Они, подобно малине, обладают утоляющим жажду свойством, легко переносятся не только здоровыми людьми, но и больными с хроническими поносами. В сыром и сушеном виде ягоды ежевики используются для варки варенья, начинки для пирогов, сиропов, приготовления настоек, прохладительных напитков, желе, пастилы и компотов.

Из листьев ежевики готовят лекарственный чай следующим образом: свежие листья помещают в закрытый сосуд, где они находятся до тех пор, пока не увянут, после чего “запаривают” без воды, пока они не почернеют, после этого высушивают на воздухе. Чай, приготовленный таким образом, приобретает особый аромат и вкус, напоминающие аромат и вкус китайского чая.

Рецепты использования ежевики сизой в сборах

Противопоказания и возможные побочные эффекты ежевики сизой

Индивидуальная непереносимость.

У некоторых людей, в особенности у детей, могут возникнуть аллергические реакции (обычно при использовании вне сборов), которые проявятся через несколько минут или даже дней.

Появятся диспепсические явления, отеки слизистых (особенно опасным является отек слизистой гортани, который может привести к удушью), нарушения работы сердца, легких, потеря сознания.

В тяжелых случаях необходима госпитализация.

Химический состав ежевики сизой

Богата ежевика фруктозой, глюкозой, салициловой, винной, лимонной, яблочной кислотами, витаминами группы В, С, про-А, Р, К, РР, Е, солями калия, марганца, меди, кроме того имеются флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества, смолы, микроэлементы (фосфор, кобальт, титан, никель, магний).

Выращивание и возделывания ежевики сизой

До того, как посадить ежевику, необходимо внести в почву органические и минеральные удобрения. Время для посадки ежевики – весна. Высаживать растения нужно на расстоянии около двух метров, можно возле ограды или участками в огороде.

Если сорт ежевики прямостоячий, то ей нужна шпалера или же необходимо будет сделать укорачивание стеблей. Из-за укорачивания ухудшится урожайность ежевики, однако размер и качество ягоды могут улучшиться.

Для любого сорта ежевики лучшим способом формирования кустов является веерный метод. Эта технология предусматривает разделение растущих и плодоносящих стеблей друг от друга. После года со дня посадки молодые побеги нуждаются в подвязке к шпалере, при этом направлять побеги надо в одну сторону. На второй год с этих стеблей уже можно собирать урожай.

Ежевику с прямостоячими стеблями размножают корневыми черенками. Для этого весной нужно выкопать куски корней не более 15 см длиной и высадить их на другое место. Корневые черенки нужно располагать в почве в горизонтальном положении.

Стелющаяся ежевика размножается укоренением верхушек, потому что у нее очень в маленьком количестве, а то и вовсе не образуются отпрыски. Укоренение верхушек производят легко и быстро. Для этого в конце лета нужно пригнуть концы побегов к почве, изогнув в виде дуги, уложить в подготовленную ямку, глубина которой составляет не более 10 см. Затем, взяв верхушки по 10 см в длину, их выводят на поверхность и пришпиливают к почве при помощи металлических скоб. Поверх верхушек нужно насыпать плодородную и увлажненную землю.

Некоторые сорта ежевики, ветки которых невозможно пригнуть к почве, можно размножить воздушным способом, а именно сделать отводки в воздухе. Для этого способа нужно подготовить молодой побег. Итак, сделайте надрез на побеге от верха побега к почкам на расстоянии 15–35 см. Надрез нужно обработать специальным стимулятором корнеобразования. Далее необходимо вложить в надрез кусочек мха (он продается в специализированном магазине). После ветку с надрезом заключите в полиэтиленовый пакет и закрепите снизу при помощи крепкой нитки. Теперь в пакет насыпьте мох до верха пакета и закрепите пакет сверху. При появлении корней они будут прорастать в мох. Ветку необходимо подвязать к подпорке.

Применение ежевики сизой в других областях

В хозяйственных целях из сушеных плодов ежевики получают фиолетовый краситель, высаживают для закрепления балок, склонов, оврагов, используют для селекции зимостойких сортов малины.